鬍鬚張滷肉飯漲價遭輿論抨擊後，十月一日起雖然推促銷方案，還是無法平眾怒，連台北市產發局也宣布會暫停和鬍鬚張合作美食推廣；昨日下午鬍鬚張高層緊急開會後對本報表示，在不景氣的時局下，已聽到民眾的聲音，決議調回原價。
鬍鬚張今天會宣布，即日起調回原價；滷肉飯小碗從三十五元調回三十三元、大碗從六十八元調回六十四元，雞肉飯與白飯類商品也調回原價，同時保留原有促銷活動。
同為滷肉飯名店的台北圓環三元號滷肉飯，目前價格是小碗二十元、大碗三十元；龍緣滷肉飯則是小碗二十五元；號稱百年名店的基隆天一香，目前仍維持每碗二十元。
三元號曾信忠表示，「雖然我們的價格比鬍鬚張便宜，不過不能這樣比，因為鬍鬚張確實有些店面的租金是比較貴的。我們雖然一碗二十元，但不代表沒有食材成本壓力，像（鄰近的）寧夏夜市滷肉飯都已賣到一碗二十五元，但我們附近算是滷肉飯一級戰區，目前價格還不敢動啦！」
龍緣滷肉飯老闆娘陳換表示，已經十多年沒有調整過價格，直到今年五月才調漲為二十五元，「我們顧客很多都是計程車司機，賺錢也賺得很辛苦，做生意要講信用啦，如果真的漲得太多，客人是會哇哇叫的。」
消費者聽到鬍鬚張要調回原價，也有不同反應。家住鬍鬚張附近的顏先生說，即使調回原價還是不會去吃，「還是很貴啊！我已經一年沒有吃鬍鬚張的滷肉飯了。」常客徐先生則表示，「會考慮再回去吃，有調回去還有機會，沒調回去就完全沒機會。」
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