宅宅新聞 by 卡卡洛普: 日本《立食文化》竟然連法國料理都可以站著吃

宅宅新聞 by 卡卡洛普 新奇／潮流／正妹／奇事 通通在這裡～

日本《立食文化》竟然連法國料理都可以站著吃 Nov 20th 2012, 13:00 圖片來自：sobaissaan.exblog.jp/13570928 如果要說台灣的「立食」代表，應該就屬「阿宗麵線」了吧wwww而這樣「站著吃（立ち食い／立ち喰い）」或是「站著喝（立ち飲み）」的店家在日本真的很常見，尤其是車站站內、或是車站周邊最容易看得見。從各式麵類、壽司，甚至越來越多年輕人喜歡去的「立ち飲み屋」也就是站著喝的居酒屋，都可以看到這日本的立食文化，不過最近卻連法式料理都開始站起來吃！？就是要慢慢享受的法式料理，站那麼久，腳不會痠嗎？ 一般日本最常見的立食麵屋 圖片來自：trynext.com/travel/070315-2100 原汁原味的內容在這裡 立飲居酒屋 圖片來自：gourmet.blog.suntory.co.jp/002091 其實這些場景，日劇電影裡也不時會出現。而這些店家最大的好處就是「比較便宜」，所以當這最大好處放在向來與「高級」兩個字畫上等號的法式料理上的話，就真的很難不受歡迎了。 而在東京，就有這麼一家「立食法式料理」的連鎖店「俺のフレンチ」。 圖片來自：tabelog.com 已經開到4家分店的「俺のフレンチ」，是由一位以前待過米其林餐廳的主廚經營。 圖片來自：www.shogyokai-inshoku.com/archives/489 而它最大的特色除了「站著吃」以外，在這裡可以以最便宜的價格吃到高級食材製作的正統法式料理，這其實才是它受歡迎的最主要原因吧。 雖然每間分店裝潢不同，但大概就像這樣「很不法式」的感覺 圖片來自：tabelog.com 圖片來自：tabelog.com 也就是因為這股「親民」的氛圍，讓客人可以在這裡放鬆喝酒的同時，又能吃到好吃的法式料理。而且據說這裡的價位大概等於一般法國餐廳的1/3而已喔！ 圖片來自：tabelog.com 圖片來自：tabelog.com 圖片來自：tabelog.com 如果真的腳痠痠的人，其實還是有的分店有椅子可以坐，不過要事前預訂就是了。 圖片來自：blog.livedoor.jp/jiro19870212/archives/52026638 ……（吞口水）

You are receiving this email because you subscribed to this feed at blogtrottr.com. If you no longer wish to receive these emails, you can unsubscribe from this feed, or manage all your subscriptions